长沙经济

如今在长沙天心区，观湘景、看演出、品美食、享购物成为许多人的选择。节假日里，长沙各大商场人头攒动，当地市民和外地游客慕名而来消费购物；入夜后，长沙著名小吃一条街太平街人潮涌动，解放西路酒吧街活力四射……跟随互联网发展和消费升级的步伐，长沙“夜经济”悄然迭代，橘子洲焰火、网红龙虾馆、新式茶饮店等各类新兴业态层出不穷，长沙一跃成为新晋“网红城市”。

洋溢着烟火气息的潮宗街，小餐饮门店飘出香气，后厨是否卫生安全？潮宗街位于开福区，古时为达湘江河运码头的必经之道，街区内自古就贩夫走卒云集，门店林立，尤其是中小餐饮众多。按照选特、选优的原则，长沙明确了坡子街、太平街、潮宗街、东瓜山、渔人码头、沁园等十条夜食街区作为第一批食品安全示范创建街区，开展小餐饮“透明厨房”提质工程建设，完成提质改造7299家，切实改善和提升了小餐饮卫生状况和基本条件。